granja rural - グランジャルラル -
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京都府亀岡市の山間で衣食住の調和が少しでも整えられる生活を考えています
私たちは開業当初から衣食住の大切さを考えて、
・第一に「食」の農業からはじめました
自然に近い栽培を探求するうちに納得するまで時間を要しまだまだかかりそうです
自然そのままに肥料や薬を使わず雑草の手をかりて野菜をそばにおく育て
・第二に「衣」となる服飾
もともと服飾は好きでしたが、
農業を通じて自然に触れ合うことで自然素材の大切さに気づきました
綿や麻を自然素材で染めたり、家と外の境界のない服飾を少しずつ作っています
・第三に「住」は日々の暮らしの基礎
標高400m以上の山間にある農園は、
鳥や虫、風、川、樹木の触れ合う声を感じられます
春・夏・秋・冬の香り、足で土を感じ、本来の人の豊かさをやしなう場へ
秒速ですすむ街から見ると時が止まり遅れているようなところ
懐かしき過去にもどったようなところ
こんなところだから人の本来の豊かさを取り戻せたら …いいな